Lomba Pengembangan produk pangan UMSIDA

(Tim Tata Boga SMA Maarif NU Pandaan meraih Juara 2 Tingkat Nasional dalam Lomba Pengembangan Produk Pangan Lokal)

Prestasi gemilang terus ditorehkan oleh peserta didik SMA Maarif NU Pandaan, kali ini LPK Tata Boga SMA Maarif NU Pandaan berhasil memperoleh juara 2 tingkat Nasional pada lomba “Pengembangan Produk Pangan Lokal” yang diselenggarakan oleh Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo pada tanggal 12 Februari 2022.

Pada lomba kali ini Tim Tata Boga SMA Maarif NU Pandaan mengirimkan 1 tim yang terdiri dari 3 orang diantaranya adalah Isna Della Yasya (XII MIPA 1), Rita Saskia M (XII MIPA 1) dan Icha Mariska (XII IPS 4) bersama pembina LPK Tata Boga SMA ma’arif NU Pandaan Ibu April berhasil menciptakan olahan kue dari umbi porang dan ikan lele yang diberi nama “Pie Pole”. Karya mereka ini berhasil menarik simpati para juri karena dari bahan lokal yang ada disekitar kita bisa menjadi olahan yang luar biasa.

Lomba kali ini mereka tidak hanya sekedar memasak tapi juga mempresentasikan hasil masakan tersebut di depan juri sehingga lebih jelas akan olahan yang mereka buat. Selain itu melalui lomba ini generasi muda bisa menciptakan olahan kreasi baru dengan memanfaatkan bahan disekitar kita menjadi sesuatu yang menarik serta menganalisis dari segi harga yang bisa digunakan sebagai bentuk usaha bidang kuliner kedepannya. Selamat kepada tim Tata Boga Smarifda tetap semangat dan Jaya.